Tous les ans, en milieu professionnel, l'incendie fait beaucoup de victimes, cause plusieurs millions de dégâts matériels et a souvent pour conséquence de priver le personnel de son travail.
Aussi, la lutte contre l'incendie devrait tenir une place importante dans l'ensemble des mesures propres à améliorer les conditions de sécurité des locaux de travail.
Une formation théorique et pratique, présentant les risques en entreprise d’une part, et préparant le personnel à la conduite à tenir lors d’un incendie, en les mettant en situation face à des feux réels, est un gage de sécurité contre le risque de panique. Elle permettrait dans une grande majorité des cas d’éviter que l’incendie se développe, entraînant des conséquences dramatiques tant sur le plan humain que sur le plan matériel.